Turist MICE Erhverv og Investering Presse og Agenter

Grønlands officielle turisme & erhvervsportal

English dansk deutsch
TuristRejsetilbudRejsefaktaByer & RegionerKulturNatur & KlimaAktiviteterKrydstogt
 
Udskriv sideUdskriv sideSend linkSend linkBookmark and Share

10.05.10 - Midt i en Ammassat-tid

Ammassat er det grønlandske navn for en lille fisk, der på dansk kendes som lodde. I maj og juni er det højsæson for fangst af den yndede fiskeart, der af danskere mestendels kendes fra dyrefoderbutikker, men blandt grønlændere er en populær spise, både kogt, tørret og paneret.

Gydningen foregår i maj-juni, hvor ammassatterne samles i tætte stimer ved gydepladserne. Det foregår på lavt vand i fjorde og langs yderkyster, ofte helt oppe på stranden. Netop det at fiskene går så tæt på land, benytter man sig af i stor stil i Grønland, idet man fanger fiskene med ketchernet – en folkesport både for unge og gamle.

Aammasat
 
Ammassater kan i sommerhalvåret periodevis optræde i kolossale mængder i de grønlandske farvande, hvor de er på fødevandring i de produktive områder langs kysten, på bankerne og i de åbne fjorde og bugter.

Fisken lever som stimefisk. Den udgør et vigtigt led i fødekæden mellem havets små-organismer og de større fisk og pattedyr.

Eksempelvis hvalarter, så som pukkelhvalen, holder meget af de små fisk, hvilket blandt andet kommer til udtryk ved kysterne ud for Qeqertarsuaq, Aasiaat og mange andre steder i Grønland, hvor hvalerne fouragerer.

Aammassat-fisker

Det kan føre til uforglemmelige syn, hvor man pludselig kan se gigantiske hvalkæber åbne sig fra havoverfladen for sekunder efter at lukke sig sammen igen omkring tusindvis af ammassater og tonsvis af vand, som filtreres fra igen gennem de såkaldte barder. 

Ammassat findes udbredt langs vestkysten i området fra Upernavik og sydpå. Langs østkysten findes de op til nord for Tasiilaq. Den vokser langsomt og opnår en længde på 15-25 cm i en alder af 4-7 år.

 

 


Nyheder om Grønland

06.09.10 
Ski i Grønland
Grønlands mange skimuligheder

29.07.10 
Blandt ørne, falke og fåreholdere
I nordboernes fodspor - på fåreholderferie i Sydgrønland.

29.07.10 
Ishuleklatring i Grønland
Grønlands indlandsis byder på uforglemmelige eventyr og indsigt i en helt anden ...

29.07.10 
Den dag hvalen kom forbi og var i godt humør
Det siges, at når hvaler er i godt humør, så springer de ud af vandet for at vin...

06.07.10 
Videoopskrifter med Royal Greenlands huskok
Få inspiration på video til lækre (sommer)retter med alt godt fra havet omkring ...

Flere artikler

 

Om GTE Ansvarsfraskrivelse Databeskyttelse Sitemap
info@greenland.com Kontakt Grønlands Turist- & Erhvervsråd